AGAVE CENIZO


Homeopatia AGAVE CENIZO Imagen general de AGAVE CENIZO.

Maguey de tronco corto, que alcanza un diámetro de 2 m, hojas verde--azul cenizo, anchas, muy carnosas, con bordes aserrados, los grandes dientes triangulares, de base ancha, con espinas; espina apical prominente.2. Planta originaria de México, silvestre. Se desarrolla en suelos rocosos, entre 1600--2600 msnm, principalmente en Durango y Zacatecas. Resiste el frío (hasta 10 °C) y las heladas moderadas. Se propaga por hijuelos, aunque produce semillas el único año en que florea, antes de morir, lo que favorece la diversidad genética de la especie, por lo es conveniente permitir que algunas plantas cumplan completo su ciclo de vida. Es planta cultivada; aunque es resistente a la sequía, se desarrolla mejor con riegos regulares durante el crecimiento.Para producir una bebida alcohólica, el corazón debe cortarse antes de que crezca el escapo floral.3. Se utiliza el corazón para la elaboración de pulque, aunque principalmente se usa para fabricar mezcal con denominación de origen, según NOM--070--SCF--1994, pero sólo en municipios donde no se elabore 'sotol' con denominación de origen.También se elabora el Sotol, con denominación de origen, según NOM--159--SCFI--2004.La planta se usa como ornamental. La fibra de las hojas se usa para elaborar cuerdas.

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