ANIS ESTRELLA


Homeopatia ANIS ESTRELLA Imagen general de ANIS ESTRELLA.

Árbol2. Planta originaria del sudoeste de China, que es prácticamente el único productor mundial.3. El fruto se utiliza como saborizante en la comida y en licores; se extraen industrialmente dos compuestos importantes, el anetol para preparar licores y como saborizante en productos farmaceúticos, así como para sustituir al anís (Pimpinella anisum) en la industria alimenticia, y el ácido shikímico, que se utiliza para preparados antigripales, y es lo único que por ahora (2007) ayuda a los enfermos de gripe aviar.

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