CALABACITA MAYERA ORGANICA


Homeopatia CALABACITA MAYERA ORGANICA Imagen general de CALABACITA MAYERA ORGANICA.

Planta herbácea con el tallo semileñoso; este puede ser rastrero o trepador, con zarcillos que se enredan y con los que trepa. Las hojas son grandes con forma de corazón y con cortes profundos, ásperas al tacto y de color verde. Tiene las flores amarillas y grandes, en forma de embudo. Los frutos también son grandes, de color amarillo y verde, con pulpa dura y semillas blancas, aplanadas, de 1 cm de largo, ricas en aceite.2. Se le considera originaria de México y Sudamérica. Presente desde climas cálidos a templados. Adaptada a distintas condiciones climáticas y ecológicas Esta variedad se cultiva para cosechar los frutos tiernos, cuando apenas tienen 5--10 cm de largo. 3. Fruto comestible tanto el inmaduro como el maduro. Las flores, tallos y hojas son comestibles así como la semilla..4. La semilla se utiliza contra gusanos intestinales, quemaduras, ardor de vejiga, cálculos renales, gingivitis, sarampión; también actúa como contrayerba (antitóxico).5. El extracto etanólico obtenido de los frutos maduros presentó una fuerte actividad antibacteriana frente a Staphylococcus aureus y débil frente a Bacillus subtilis y Mycobacterium phlei. Extractos acuosos y metanólicos de las semillas han demostrado poseer una notable actividad antihelmíntica frente a varias especies de los géneros Mymenolepsis y Haemonchus. Destaca la actividad diurética de las semillas, así como la actividad desmutagénica.6. Se ha señalado la presencia de compuestos citotóxicos en las semillas, que se eliminan con la cocción o el tostado..7. El fruto inmaduro contiene los siguientes nutrimentos:3.7 % de hidratos de carbono, 1.8 % de proteinas; cada 100 gr contienen 25 mg de calcio, 0.5 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 202 mg de potasio, 0.26 mg de zinc, 2 mcg de retinol, 13 mg de ácido ascórbico, 0.06 mg de riboflavina, 0.5 mg de niacina, 0.11 mg de piridoxina y 26 mcg de ácido fólico.La semilla contiene esteroides, sesquiterpenos, diterpenos y triterpenos. En la fruta se han detectado glicósidos de los ácidos bencílicos, ferúlico y cumárico. En las flores se han identificados bencenoides, alcoholes, esteroles, triterpenos, 2 flavonoides y 2 componentes nitrogenados: adenina y adenosina.8. El Códice Florentino, reporta que es usado para las mujeres que tienen poca o nula leche. En el s. XX, Alfonso Herrera menciona que las semillas son tenífugas. Maximino Martínez y Luis Cabrera la refieren como antiparasitario.

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