CEBOLLIN CHINO

Planta herbácea bulbosa, con el bulbo tunicado, muy pequeño; de unos milímetros; hojas cintiformes; flores en umbela. 2. Originaria de China. Cultivada en varias partes del mundo. Tiene un suave sabor a cebolla. Pierde su sabor al cocinarla por varios minutos. 3. Las hojas y el bulbo son comestibles; se usan en ensaladas.