CENTENO FORRAJERO ACHICALADO
Imagen general de CENTENO FORRAJERO ACHICALADO.
Planta parecida a la cebada, con sistema radicular fasciculado, tallo largo y delgado, las espiguillas no tien pedúnculo, van todas unadas al raquis, correspondiendo una espiguilla a cada diente de éste; glumas alargadas y agudas en el ápice; glumillas vellosas en el dorso, prolongadas en una larga arista; cada espiguilla produce hasta 3 flores, dos de ellas fértiles; espiga delgada y larga..2. Originaria de Europa, fué el primer cereal importante de Europa, Asia y África; se le encuentra en climas templados a fríos y en tierras pobres. Planta cultivada.3. Es planta forrajera y de consumo humano; los granos se usan para hacer pan integral; es un pan que se endurece menos que el del trigo por lo que es muy apreciado. La paja se utiliza para amarrar bultos en zonas rurales, para artesanías y para relleno.