Homeopatía General


EL INDICE GLUCEMICO Y LA DIETA



El ndice glucmico y la dieta . El campo de la nutricin est inundado de grficos, tablas, diagramas, modelos, acrnimos y abreviaturas; ms que la persona promedio puede memorizar. Como tal, a menudo se encuentra con alguien que simplemente ha quemado tratando de llevar la cuenta de cunto comer, cundo comer, cmo encontrar las caloras de la grasa, la RDI, el DV, y as sucesivamente. No es una exageracin de informacin til en el campo de la nutricin, y que irnicamente puede provocar que uno crezca cansado y agotado, desconectarse, y ir a tomar una hamburguesa de comida rpida. El Indice Glucemico y la Dieta

Sin embargo, de vez en cuando, un concepto en el campo de la nutricin surge que realmente exige atencin. Hace ms de una dcada, "pirmide alimenticia" del USDA fue uno de estos conceptos, ya que ayud a descubrir cmo comedores existan muchas lagunas en su dieta diaria tpica El Indice Glucemico y la Dieta y el ndice glucmico y la dieta. Ahora, como la Pirmide de Alimentos comienza a tomar una nueva forma, y como el campo de la nutricin trabaja para establece a s mismo como la rama ms importante de la atencin de la salud en el siglo 21, un invento llamado el ndice glucmico est tomando el centro del escenario.

El ndice glucmico (GI) no es nueva; que ha existido durante ms de 2 dcadas. Sin embargo, hasta hace poco, su exposicin ms all del mundo de la diabetes se ha limitado [i]. El ndice glucmico indica cmo los niveles "altos" o "bajos" de azcar en la sangre cambian en respuesta a la ingesta de carbohidratos y El Indice Glucemico y la Dieta y El ndice glucmico y la dieta. Un "alto" ndice glucmico indica hidratos de carbono con un desglose rpido, mientras que un "bajo" ndice glucmico indica carbohidratos con, ruptura gradual lenta. Ambos trminos son de igual importancia para los diabticos, porque hay veces con alimentos con alto ndice glucmico son obligatorias, y los tiempos que se requieren alimentos bajos en ndice glucmico. El Indice Glucemico y la Dieta.

De hecho, el ndice glucmico en s no es nuevo, pero su aplicacin ms all de las fronteras de un dilogo diabtica es notable; especialmente para las personas que hacen dieta. Las personas que se esfuerzan por perder peso a menudo se enfrentan a un enemigo mucho ms duro de lo que se establece un rgimen de ejercicio o la introduccin de alimentos saludables en su dieta. El problema es una de energa El ndice glucmico y la dieta y Muchas personas que hacen dieta se sorprende - y perturbados - al enterarse de que su programa de dieta est causando que pierdan ms de kilos y centmetros: estn perdiendo energa.

Esto a menudo se expresa como una queja, como en "Me siento dbil", o incluso "no puedo permanecer despierto". Muchas personas que hacen dieta y los aconsejndoles han apuntado errneamente esto a una cuestin de actitud, El Indice Glucemico y la Dietao la fuerza de voluntad, o alguna causa no biolgica. La pura verdad es que muchas personas que hacen dieta han sido ajenos al ndice glucmico, y por lo tanto, el hecho de que muchos de los alimentos de la dieta que han comido - o estn comiendo ahora mismo - puntuacin muy alta los niveles de ndice glucmico.

Como tal, estos alimentos estn proporcionando un rpido impulso a los niveles de azcar en la sangre, y luego la creacin de la dieta de la cada inevitable. Esto es porque los alimentos con IG alto suelen aumentar los valores de azcar en la sangre, que a su vez activan la hormona insulina para eliminar el azcar de la sangre. Puesto que el azcar en la sangre (tambin conocido como glucosa) dicta en gran medida los niveles de energa del cuerpo, es lgico pensar que este proceso se manifiesta como un impulso inicial en la energa, y luego como el agotamiento de la energa.

Este auge y cada de azcar en la sangre - y energa - se describe a menudo por personas que hacen dieta utilizando una "montaa rusa" analoga: un minuto se sienten seguros y fuertes, y el siguiente, que estn a punto de desmayarse y requieren algn tipo de estimulante en fin de que sea a travs del da. El Indice Glucemico y la Dieta.

Lamentablemente para muchas personas que hacen dieta, que es estimulante alimentos por lo general ms altos ndice glicmico, tales como alimentos azucarados o bebidas gaseosas. Es fcil ver cmo esta experiencia puede llevar a una persona a dejar de hacer dieta y El ndice glucmico y la dieta y Despus de todo, antes de la dieta, la persona simplemente estaba subiendo de peso. En la dieta, la persona aumenta de peso y se ha agotado la mayor parte del da. Es mejor dejar la dieta.

El escenario anterior slo se lleva a cabo, sin embargo, cuando una persona a dieta come sin darse alimentos con alto ndice glucmico. Las investigaciones han demostrado que los alimentos con bajo ndice glucmico, que elevan los niveles de azcar en sangre mucho ms gradual que los alimentos con alto ndice glucmico, es muy til para la dieta [ii].

Esto se debe a que una persona a dieta experimentar menos de una "montaa rusa" paseo, mientras que en la dieta, y adems, estar menos inclinado a la merienda porque la energa en forma de glucosa en la sangre se libera lentamente y poco a poco y El Indice Glucemico y la Dieta y Los alimentos con bajo ndice glucmico son mucho ms eficientes fuentes de energa que los alimentos con alto ndice glucmico, porque el cuerpo necesita menos insulina para convertir los alimentos en energa [iii].

A pesar de la creciente conciencia de que bajo ndice glucmico alimentos son beneficiosos, el mundo de los alimentos de la dieta no ha seguido el mismo ritmo. Esto se debe a que muchos fabricantes estn buscando frenticamente para encontrar fuentes de hidratos de carbono de bajo ndice glucmico para sus productos, y con vistas a un simple hecho bsico,: el ndice glucmico ms bajo, posiblemente, hay carbohidratos en absoluto.

Estos suplementos nutricionales cero carbohidratos de azcar / cero - que son muy raros en el mercado - no entregan nada de azcar en el torrente sanguneo. Como resultado, personas que hacen dieta no tienen que preocuparse acerca de montar la "montaa rusa" de picos de energa y las trampas y El ndice glucmico y la dieta y Sin embargo, hay un beneficio an mayor para la dieta que eligen un 'cero azcar "suplemento nutricional. Si eso bajo suplemento nutricional ndice glucmico es rica en protena completa, entonces actuar como una especie de antdoto a los alimentos con IG alto, ayudando a combatir sus consecuencias adversas. Por ejemplo, una persona a dieta que come un coche candy alto ndice glucmico puede reducir el pico de la montaa rusa en los niveles de azcar en la sangre por el consumo de un suplemento alimenticio que tiene muy bajo ndice glucmico y tiene una rica fuente de protena completa. Esto se debe a la protena en el suplemento nutricional se mezcla con el alto El Indice Glucemico y la Dieta y el ndice glucmico de la barra de caramelo, y efectivamente reduce el ndice glucmico global. Esta es una buena noticia para personas que hacen dieta que de otra manera estaramos viendo los carbohidratos adicionales transformado por la insulina en triglicridos y se almacenan en el tejido adiposo; tambin conocida como grasa corporal.

Actualmente, slo un puado de suplementos nutricionales estn diseados para ofrecer cero carbohidratos y as anotar lo ms bajo posible en el ndice glucmico. Y de estos productos con cero carbohidratos, menos an ofrecer una rica fuente de protena completa que ayuda efectivamente contrarrestar el impacto pico de azcar en sangre de los alimentos con ndice glucmico y la dieta y es inspirador tener en cuenta que ndice glucmico es conseguir un poco de atencin merecida desde fuera de la comunidad diabtica, donde ha ayudado a millones de personas comen sabiamente. Ahora, personas que hacen dieta y las personas obesas pueden disfrutar de la sabidura que este ndice promueve.