FRIJOL JAMAPA 0RGANICO


Homeopatia FRIJOL JAMAPA 0RGANICO Imagen general de FRIJOL JAMAPA 0RGANICO.

Planta herbácea anual. Altamente polimórfica que, según sea su hábitat, muestra variaciones vegetativas como el color de la flor, la forma y color de las vainas y de las semillas. De hábito determinado e indeterminado. La raíz principal crece rápidamente alcanzando una profundidad hasta de 1 m, con gran cantidad de raíces laterales que alcanzan hasta 20 cm de longitud. Las variedades indeterminadas--trepadoras crecen hasta 2--3 m, y 11--16 ó 28--30 nudos alargados. En las variedades determinadas--erectas, los tallos miden de 20 a 60 cm, con eje principal de 4--8 nudos y terminan en inflorescencia. Las hojas son alternas trifoliadas y a menudo un poco pubescentes; los peciolos son largos, estriados en la parte de arriba, con un marcado pulvínulo en la base; las estípulas son pequeñas, ovadas, aguadas, basifijas y lanceoladas; los foliolos son ovados, enteros, acuminados, de 8--15 cm de largo y de 5--10 cm de ancho; los foliolos laterales son asimétricos. Las flores nacen en racimos laxos, con pocas flores, son axilares, generalmente más cortas que las hojas, con flores en o cerca del ápice del pedúnculo; los pedicelos son cortos de 5--8 mm de longitud; las brácteas del cáliz son foliosas, ovadas, excediendo la longitud del cáliz o del mismo tamaño, de más de 6 mm de longitud; el cáliz de 3 a 4 mm, con 1 diente superior y 3 inferiores; la corola es blanca, amarillenta, rosa o violeta; el estandarte mide de 9--12 mm de diámetro y es emarginado; las uñas de las alas miden 5--6 mm de longitud; la quilla se encuentra enrolladas espiralmente; el estambre vexilar es libre, el resto connado; las anteras son pequeñas, globosas, uniformes y basifijas; el estilo es largo, trenzado y hueco, el estigma es capitado. Las vainas son delgadas y miden de 8--20 cm de largo y de 1.0--1.5 cm de ancho; generalmente, contiene de 4--6 semillas, pero en algunas variedades se pueden encontrar hasta 12; son generalmente glabras, rectas o ligeramente curvadas; los márgenes son redondeados o convexos, terminando en un pico prominente; las vainas jóvenes son de color verde oscuro o claro, algunas veces con manchas rosas o púrpuras. Las semillas son blancas, amarillas, verdosas, pardas, rosas, púrpuras, cafés o negras; pueden ser abigarradas, algunas con diferente color alrededor del hilio; miden de 0.7--1.6 cm de largo; su forma es arriñonada, globular u oblonga, a menudo son un poco comprimidas, el hilio generalmente es blanco; el endospermo está ausente. Características particulares de la variedad: hábito de crecimiento indeterminado, erecto y de semiguía corta; 53 días para floración; 110 días para cosechar; altura de la planta: 63 cm; flores moradas; color del grano: negro opaco.2. Originario de Mesoamérica. Cultivado en terrenos de monocultivo o huertos familiares, entre 0--3000 m de altura.3. Los usos de los frijoles en estado seco son múltiples, desde sopas hasta guisos y ensaladas. En estado fresco (ejotes) su uso principal es en ensaladas y en la confección de diferentes platillos.4. La semilla en decocción se aplica sobre irritaciones producidas por alergias a animales y en postemas. Para padecimientos digestivos, ginecobstétricos, así como en problemas de la piel y de los órganos de los sentidos. Asimismo, se recomienda usarlo cuando hay acumulación de sangre y pus en la parte interna del cuerpo.5. El extracto acuoso y salino de la semilla provoca aglutinación de glóbulos rojos, blancos y linfocitos humanos, e inhiben la actividad de tripsina. Las semillas se inactivan al cocerse ya que el calor destruye los componentes activos. La semilla cruda ha demostrado un efecto abortivo en ratas preñadas; otro efecto producido por la semilla incluye el citotóxico sobre células de sarcoma humano. Varios estudios describen el efecto hiperglucémico e hipercolesterolémico que provoca la ingestión de la semilla cruda en animales y las acciones contrarias con las semillas cocidas, acciones también descritas en el hombre. El jugo de la planta presentó acción desmutagénica sobre Salmonella typhimurium TA98. Un extracto acuoso de la raíz ejerció una actividad antinematodo contra Heterodera glycines. De la vaina, el extracto metanólico ejerció actividad mutagénica en Salmonella typhimurium TA98 y TA100; sin embargo, el jugo obtenido de la vaina presentó actividad antimutagénica en Salmonella typhimurium TA1538, aunque se requirió de activación metabólica; el extracto acuoso inhibió la formación de peróxido lipídico.6. La dosis letal media del extracto acuoso de la semilla cruda en ratón, fue de 2.77 mg/kg al administrarse el extracto por vía intraperitoneal. Las semillas crudas ingeridas, como parte de la dieta (10%) por ratas, provocó pérdida de peso y muerte de animales a las dos semanas del inicio del estudio.7. La composición química de la vaina verde es, en promedio: 85.0% de agua, 6.1% de proteínas, 0.2% de grasa, 6.3% de carbohidratos, 1.4% de fibra y 0.8% de cenizas. La semilla seca contiene un 11% de agua, 22.0% de proteínas, 1.6% de grasa, 57.8% de carbohidratos, 4.0% de fibra y 3.6% de cenizas.8. Debido a la gran variedad arqueológica, y tal vez a su grado de endemismo, se ha sugerido una domesticación múltiple de Mesoamérica a partir de una especie ancestral, la cual era polimórfica y estaba ampliamente distribuida. La planta de frijol más antigua, encontrada en Perú, data de hace 2200 años; debido a esto se cree que el frijol fue introducido a las costas de Perú por Centroamérica. Fue llevada a Europa por los españoles y portugueses en el siglo XVI.

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

2022 Derechos Reservados Copyright de Homeopatía General