El Mundo Oculto de Guayaba Otros Cultivares: Remedio

Cultivares no enlistados de la Guayaba, arbusto o árbol de 4--10 m, corteza lisa, escamosa, color café (rojiza); ramilla cuadrangular; hoja dura, más ancha en su punta que en el centro (opuesta), oblonga, con las nervaduras numerosas, envs velloso y nervios realzados; flor solitaria y axilar, con el cáliz tubuloso de 9 cm y ptalo blanco o cremoso y oloroso, con muchos estambres; fruto globoso o periforme de 5--7 cm de olor fragante y pulpa amarilla o rosa, con numerosas semillas, las cuales germinan en todo lugar.2. Originaria de los Trpicos del Viejo Mundo y se encuentra en climas cálido, semicálido, semiseco, seco y templado; desde el nivel del mar hasta 2500 m. Cultivada en huertos familiares, presente a orillas de caminos o de riachuelos, asociada a vegetación perturbada en dunas costeras, bosques tropicales caducifolio, subcaducifolio, perennifolio y subperennifolio, bosque espinoso, matorral xerfilo de tipo tropical, pastizal, bosque mesfilo de montaa, bosque de encino, de pino y mixto de encino--pino.3. Fruto comestible, se estima muchsimo para hacer la mermelada conocida como pasta de guayaba, un postre comn, hojuelas, concentrados para la elaboracin de bebidas.4. La coccin o infusión de la hoja, administrarla por vía oral tres veces al día como agua de uso se utiliza en padecimientos gastrointestinales, diarrea, dolor de estómago, asientos y de escalofrío; causados por comer alimentos en mal estado, por frialdad o por calor. El fruto comido en ayunas o preparado en coccin actúa como desparasitante, contra lombrices y amibas. También se usa en el 'empacho' y para tratamientos de la piel. La corteza también se reporta como medicinal.5. Extractos acuosos y liposolubles de las hojas de guayaba presentan actividad antiespasmdica en leon de cobayo, inhibióndose el peristaltismo. Probada 'in vivo', en el ratón, disminuye significativamente el trnsito intestinal. Un extracto etanólico (al 80%) y la fracción liposoluble del extracto metanólico de las hojas, administrado vía oral (el primero) e intraperitoneal (en segundo), ejercen una actividad sedante en ratón. Se ha detectado una actividad bacteriana 'in vitro' contra 'Shigella disenteriae, Secherichia coli, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, Proteus mirabilis, Candida albicans' y los extractos liposoluble y metanólico de las hojas, inhiben el crecimiento 'in vitro' a 'Plasmodium falcipanum'.7. La quercetina es el principio antiespasmédico en las hojas y probablemente sea antidiarreico.La hoja contiene un aceite esencial rico en cariofileno, nerolidiol, 3--bisaboleno, aromandreno y para--selneno; betaisitosterol, los triterpenoides; ácidos oleanlico, urslico, categlico y guayavlico; el 10% de taninos derivados del ácido elgico y los flavonoides queracetina y quercetén--3--arabinsido. En la raíz se han detectado leucocianidinas, esteroles y ácido glico. 100 gr de guayaba blanca contienen 33 mg de calcio, 0.7 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 289 mg de potasio, 0.23 mg de zinc, 342 mg de ácido ascrbico, 0.05 mg de tiamina, 0.04 mg de riboflavina, 1.2 mg de niacina,y 0.14 mg de piridoxina.