LECHUGA HOJA ORGANICA


Homeopatia LECHUGA HOJA ORGANICA Imagen general de LECHUGA HOJA ORGANICA.

Planta herbácea anual de raíz pivotante de hasta 25 cm de profundidad, con muchas raicillas; tallo cilíndrico y ramificado, las hojas están colocadas en roseta, desplegadas; en unos casos siguen así durante todo su desarrollo (variedades romanas), y en otros se acogollan más tarde en capas apretadas. El borde de los limbos puede ser liso, ondulado o aserrado, de color verde o con tonos morados en los bordes; al madurar emite un tallo floral ramificado, con flores amarillas y pequeñas, en capítulos florales amarillos dispuestos en racimos o corimbos., que se fecundan a si mismas, el tallo también es pequeño. 2. Especie de origen asiático, tal vez la India. Habita en clima templado, entre 1900--2240 msnm y a temperaturas entre los 15 °C y 18° C, con temperatura máximas de 21°C -- 24 °C y mínima de 7° C. Planta cultivada. Esta asociada a terrenos de cultivos abandonados, bosques de encino, de pino, mixto de pino--encino. La diferencia entre las que se cosechan en primavera y las de otoño radica en que las primeras se desarrollan más rápido que las segundas, 1 mes aproximadamente entre ambas) dependiendo de las condiciones de frío, que es lo que ocasiona trastornos y retrasos en el desarrollo. El uso de invernaderos evita este tipo de problemas, y permite que se consuman lechugas todo el año.3. Hojas comestibles.4. Las hojas cocidas sirven para dolor de riñones, para dar baño a los éticos. Por otra parte se usa para incrementar la producción de leche; como emplasto sirve para inflamaciones, engendra sangre fresca y templada, conforta el estómago, antirreumático, para la bronquitis, diurético; Las hojas crudas y los baños de cocimiento de hojas se utilizan como sedante.5. El extracto de las hojas mostró una actividad hipotensora en perro; un efecto cronotrópico negativo en corazón aislado de conejo produciéndole reducción de la presión ocular, la planta en la dieta a ratas hembras provocó un efecto galactogénico y un decremento de la presión arterial; por su contenido de alcaloides, en pequeñas cantidades es un afrodisiaco, pero a mayores dosis funciona como un ansiolítico, lo que explica su uso como sedante.6. En el hombre se describe que tanto las hojas como su extracto etanólico aplicado externamente en la prueba del parche provoca dermatitis en éstos.7. Sus contenidos alimenticios son, por cada 100gr: Proteína, 1.30 g ; Grasa, 0.30 g ; Cenizas, 0.90 g ; Carbohidratos, 3.50 g, Fibra, 1.9 g ; Calcio, 68 mg; Hierro, 1.40 mg , Fósforo, 25 mg ; Vitamina C, 18 mg . Contiene las siguientes sustancias protectoras: vitamina K, potasio, ácido fenólico, ácido paracumárico, alfacaroteno, betacaroteno, betaína, clorofila, cumarinas, flavonoides, gammacaroteno, zeaxantina..

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