MAIZ CAFE SEMILLA


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Plantas de tallo conformado por segmentos aplanados ovales u orbiculares, carnosos, llamados pencas, que presentan hojas carnosas y largamente cónicas, cuando están muy tiernos, y después presentan espinas en grupos; las flores, generalmente muy bellas, aparecen en los bordes de las pencas; los frutos son bayas espinosas, con muchas semillas y de pulpa acuosa, en muchos casos dulce y comestible. Las pencas viejas se vuelven leñosas.2. Hay muchas especies y variedades cultivadas casi sin o con pocas espinas, productos de cruzas y selección, que se cultivan: por sus pencas, para nopalitos, por sus frutos o para tuna.3. Los frutos y las pencas tiernas de la mayoría son comestibles. Las pencas, al as que se queman las espinas se usan como forraje. Los árboles viejos, de tronco ya leñoso se usan como leña.

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