MAIZ GRANO DE COLOR


Homeopatia MAIZ GRANO DE COLOR Imagen general de MAIZ GRANO DE COLOR.

Planta anual monoica, crece 0.6--5.0 m de altura o más (promedio: 2.4 m), con tallo erguido y macizo, hueco, de 3--4 cm de diámetro; raíces adventicias en los nudos inferiores; hojas envolventes en el tallo, vainas glabras o pubescentes, láminas alternas linear--lanceoladas, acuminadas, glabras o pubescentes, pilosas a lo largo del margen, de 0.3--1.5 m de largo por 5--15 cm de ancho. Flores en forma de penacho o barbas, inflorescencia masculina terminal, formada de racimos subdigitados, inflorescencias femeninas axilares cubiertas por numerosas brácteas, las espiguillas estaminadas y pistiladas presentan dos flósculos cada una, en la espiguilla pistilada, sólo el flósculo superior es fértil, a veces el inferior también. Mazorca de granos brillantes y diferentes colores, rojos, azules, negros o pintos Los maices blancos y amarillos no se incluyen balo el nombre de 'MAÍZ GRANO DE COLOR'. Se propagan por semilla. Los 'cabellos de elote' son los estilos de la flor, que se recolectan de las mazorcas inmaduras. Se llaman 'hojas de elote' a las brácteas que envuelven al fruto inmaduro.2. Especie originaria de México; no se encuentra en estado silvestre. Habita en climas cálidos o fríos, entre 0--4000 msnm. Se siembra en terrenos agrícolas de todo el país y de casi todo el mundo, ocupa el segundo lugar mundial en superficie sembrada y el primer lugar en producción de cereales..3. El grano es alimento humano; mientras más fuerte es el color tiene mayor cantidad de complementos alimenticios como carotenoa y flavonoides. El fruto inmaduro o las semillas inmaduras, en elote o como grano, son importantes hortalizas. Las hojas que envuelven al fruto se utilizan en platillos típicos; del tallo verde se extrae miel. Tanto la semilla como la parte aérea de la planta inmadura se utilizan como forraje, ya sea fresco o ensilado. Los tallos secos, residuos de la cosecha del fruto, también son forrajeros y sirven como abono orgánico.En Latinoamérica el maíz se utiliza principalmente para consumo humano, pero algunas variedades sirven para alimentar animales (cerdos, ganado vacuno y aves de corral); En varios países el grano se usa principalmente como alimento de ganado. Véase MAIZ GRANO para más información

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