MEZCALERO PLANTAS

Maguey de 0.80 a 1.5 m de altura, hojas o pencas de 1.00 a 1.50 m de largo y de 20 a 30 cm de ancho, de color verde.2. Género nativo de Norteamérica y Sudamérica. Habita en climas semicálido y templado, entre los 1,500 y los 2,000 msnm. Asociada a bosque mixto de pino--encino.3. De los corazones hervidos se extrae el jugo con el que se fabrica mezcal.4. El destilado de agave, untado y sobado sirve como relajante, para mitigar los dolores musculares, cansancio y para prevenir infecciones de heridas.