Semilla de Frijol Laguna 80: Todo lo que necesitas saber
Si eres un agricultor o un aficionado a la jardinería, probablemente hayas oído hablar de la semilla de frijol Laguna 80. Esta variedad de frijol es muy popular en México y otros países de América Latina debido a su alta calidad y rendimiento. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la semilla de frijol Laguna 80, desde su origen hasta cómo cultivarla con éxito.
1. Introducción
2. Origen de la semilla de frijol Laguna 80
3. Características de la semilla de frijol Laguna 80
3.1. Tamaño y forma de la semilla
3.2. Color de la semilla
3.3. Rendimiento y calidad del frijol
4. Beneficios de la semilla de frijol Laguna 80
4.1. Valor nutricional
4.2. Resistencia a enfermedades y plagas
4.3. Adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas
5. Cómo cultivar semilla de frijol Laguna 80
5.1. Preparación del suelo
5.2. Siembra y riego
5.3. Cuidados y mantenimiento
5.4. Cosecha y almacenamiento
6. Preguntas frecuentes
6.1. ¿Dónde puedo comprar semilla de frijol Laguna 80?
6.2. ¿Cuánto tiempo tarda en crecer la planta de frijol Laguna 80?
6.3. ¿Cómo puedo saber si la semilla de frijol Laguna 80 es de buena calidad?
6.4. ¿Qué enfermedades y plagas pueden afectar al cultivo de frijol Laguna 80?
6.5. ¿Puedo cultivar frijol Laguna 80 en macetas?
Introducción
El frijol es uno de los cultivos más importantes en México y otros países de América Latina, donde se consume en una gran variedad de platillos tradicionales. La semilla de frijol Laguna 80 es una variedad muy popular entre los agricultores y jardineros debido a su alta calidad y rendimiento. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta semilla.
Origen de la semilla de frijol Laguna 80
La semilla de frijol Laguna 80 fue desarrollada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) de México en la década de 1980. Esta variedad fue creada mediante la selección de las mejores plantas de frijol de la región de La Laguna, en el estado de Coahuila. Desde entonces, la semilla de frijol Laguna 80 se ha convertido en una de las variedades más populares en México y otros países de América Latina.
Características de la semilla de frijol Laguna 80
La semilla de frijol Laguna 80 se caracteriza por su tamaño y forma, su color y su rendimiento y calidad.
Tamaño y forma de la semilla
La semilla de frijol Laguna 80 es de tamaño mediano, con un promedio de 7 a 8 mm de largo y 5 a 6 mm de ancho. Su forma es ovalada y ligeramente aplanada en los extremos.
Color de la semilla
El color de la semilla de frijol Laguna 80 es blanco cremoso con manchas marrones oscuras en el extremo opuesto a la hilum.
Rendimiento y calidad del frijol
La semilla de frijol Laguna 80 es conocida por su alto rendimiento y calidad. La planta produce vainas largas y delgadas, con un promedio de 16 a 18 granos por vaina. El frijol es de tamaño mediano y tiene una textura suave y cremosa cuando se cocina.
Beneficios de la semilla de frijol Laguna 80
La semilla de frijol Laguna 80 tiene varios beneficios para los agricultores y los consumidores.
Valor nutricional
El frijol es una fuente importante de proteína vegetal y fibra dietética. Además, contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, calcio y ácido fólico. La semilla de frijol Laguna 80 es una excelente fuente de estos nutrientes.
Resistencia a enfermedades y plagas
La semilla de frijol Laguna 80 es resistente a varias enfermedades y plagas comunes en los cultivos de frijol, como la antracnosis y la mosca blanca. Esto reduce la necesidad de utilizar pesticidas y otros productos químicos en el cultivo.
Adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas
La semilla de frijol Laguna 80 es adaptable a diferentes condiciones climáticas y puede crecer en una amplia variedad de suelos y climas. Esto la hace ideal para los agricultores que trabajan en diferentes regiones.
Cómo cultivar semilla de frijol Laguna 80
Si quieres cultivar semilla de frijol Laguna 80, sigue estos pasos:
Preparación del suelo
Antes de sembrar la semilla de frijol Laguna 80, es importante preparar el suelo. Asegúrate de que el suelo esté bien drenado y libre de malezas y otros residuos. Si es necesario, agrega abono orgánico o fertilizante para mejorar la calidad del suelo.
Siembra y riego
La siembra de la semilla de frijol Laguna 80 debe realizarse en la temporada adecuada para tu región. Las semillas deben sembrarse a una profundidad de 2 a 3 cm y a una distancia de 10 a 15 cm entre cada planta. Riega las plantas regularmente para mantener el suelo húmedo.
Cuidados y mantenimiento
Durante el crecimiento de la planta de frijol Laguna 80, es importante mantenerla libre de malezas y otros residuos. También debes asegurarte de que las plantas reciban suficiente agua y nutrientes para crecer de manera saludable.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de la semilla de frijol Laguna 80 debe realizarse cuando las vainas estén maduras y secas. Las vainas deben ser recolectadas y secadas al sol durante varios días antes de retirar los granos de frijol. Los granos deben ser almacenados en un lugar fresco y seco hasta su uso.
Preguntas frecuentes
¡Conoce todo sobre la semilla de frijol Laguna 80!
¡Hola amig@s! Hoy les hablaré sobre una semilla de frijol muy especial, la Laguna 80. Esta semilla es originaria de México y es muy popular en la región de La Laguna, de ahí su nombre.
El frijol Laguna 80 es una variedad de frijol negro, que se caracteriza por su sabor y textura suaves, además de ser muy nutritivo. Es una excelente fuente de proteínas, hierro, zinc y fibra, por lo que es ideal para aquellos que buscan una alimentación saludable.
Esta semilla es muy fácil de cultivar y se adapta muy bien a diferentes tipos de suelo y clima. Puede ser sembrada en cualquier época del año, pero se recomienda hacerlo en primavera o verano para obtener mejores resultados.
El frijol Laguna 80 es muy versátil en la cocina. Se puede utilizar en una gran variedad de platillos, como frijoles refritos, sopa de frijol, ensaladas y guisos. Además, se puede cocinar de diferentes maneras, como en olla de presión, en olla común o en el horno.
Si estás interesado en cultivar esta semilla, te recomendamos comprarla en tiendas especializadas en agricultura o en línea. Asegúrate de comprar semillas de buena calidad y de seguir las instrucciones de siembra para obtener los mejores resultados.
En conclusión, la semilla de frijol Laguna 80 es una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación saludable y nutritiva. Además, su sabor y textura suaves la hacen perfecta para una gran variedad de platillos. ¡Anímate a cultivarla y disfrutar de sus beneficios!
Planta herbácea anual. Altamente polim?rfica que, seg?n su h?bitat, muestra variaciones vegetativas (color de la flor, forma y color de vainas y semillas). De h?bito determinado e indeterminado. La raíz principal crece r?pidamente y alcanza una profundidad hasta de 1 m, con gran cantidad de raíces laterales que alcanzan hasta 20 cm de profundidad. Las variedades indeterminadas--trepadoras crecen hasta 2 ? 3 m, y 11--16 ? 28--30 nudos alargados. En las variedades determinadas--erectas los tallos miden 20--60 cm, con eje principal de 4--8 nudos y terminan en inflorescencia. Hojas alternas trifoliadas, regularmente poco pubescentes; peciolos largos, estriados en la parte de arriba, con un marcado pulv?nulo en la base; estépulas pequeñas, ovadas, aguadas, basifijas y lanceoladas; foliolos ovados, enteros, acuminados, de 8--15 cm de largo y 5--10 cm de ancho; foliolos laterales asim?tricos. Las flores nacen en racimos laxos, con pocas flores axilares, por lo general más cortas que las hojas, con flores en o cerca del ápice del ped?nculo; pedicelos cortos, de 5--8 mm de longitud; brácteas del cáliz foliosas, ovadas, excediendo la longitud del cáliz o del mismo tamaño, de más de 6 mm de longitud; cáliz de 3--4 mm de longitud, con 1 diente superior y 3 inferiores; corola blanca, amarillenta, rosa o violeta; estandarte emarginado de 9--12 mm de diámetro; u?as de las alas de 5--6 mm de longitud; quilla enrollada espiralmente; estambre vexilar libre, el resto es connado; anteras pequeñas, globosas, uniformes y basifijas; estilo largo, trenzado y hueco; estigma capitado. Vainas delgadas de 8--20 cm de largo y 1.0--1.5 cm de ancho, com?nmente contienen 4--6 semillas (en algunas variedades hasta 12), casi siempre glabras, rectas o ligeramente curvadas; márgenes redondeados o convexos, terminando en un pico prominente; vainas jóvenes de color verde oscuro o claro, a veces con manchas rosas o púrpuras. Semillas color pinto (crema con l?neas y manchas cafés); de 0.7--1.1 cm de largo; de forma no muy arri?onada, globular u oblonga, a menudo poco comprimidas, el hilio generalmente es blanco; endospermo ausente. Flores blancas; tarda 36--39 días para floración y 78--80 días para cosecha. Su h?bito de crecimiento es indeterminado de semigu?a corta. 2. Originario de Mesoam?rica. Habita en climas cálido, semicálido, seco, semiseco y templado, entre 0--2500 msnm. Se siembra en los ciclos agr?colas primavera--verano (en los estados de Baja California Sur, Coahuila de Zaragoza, Nuevo León, Sonora y Tamaulipas) y otoído--invierno (en Baja California Sur, Sonora, Tamaulipas y Nuevo León). Cultivado en terrenos de monocultivo o en huertos familiares.3. Los usos de los frijoles en estado seco son m?ltiples, desde sopas hasta guisos y ensaladas. En estado fresco (ejotes) sus usos principales son: ensaladas y confecci?n de diferentes platillos.4. La semilla en decocci?n se aplica sobre irritaciones producidas por alergias a animales y en apostemas. Sirve para padecimientos digestivos, ginecobstétricos, problemas de la piel y de los órganos de los sentidos. Asimismo, se recomienda usarlo cuando hay acumulaci?n de sangre y pus en la parte interna del cuerpo (apostema), principalmente en el estómago de individuos golpeados, quienes presentan malestar en general y dolor en la parte golpeada; para estos casos se toma el cocimiento de frijol, hervido sin sal, a diario, durante 40 días. Contra el empacho (preparando un cocimiento junto con apio, hierbabuena con todo y raíz, semilla del c?bano, y los siguientes elementos tostados: frijol negro, ma?z, huesos de aguacate y de mamey, café y pezu?a de res quemada y en polvo, esto se toma después que la persona fue sobada); como remedio del dolor de cabeza (se coloca la semilla como chiqueadores); para curar la amenorrea (bebiendo el caldo de frijol durante nueve mañanas seguidas). Los frijoles molidos y mezclados con la leche que d? una se?ora morena, se prepara una masita y se aplica en la frente y detrás de las orejas cuando haya punzadas. Entre otros desajustes org?nicos en los que se emplea (bilis, esterilidad femenina, flujo amarillo, ronchas en el cuerpo y para que caiga la placenta).5. El extracto acuoso y salino de la semilla provoca aglutinaci?n de glóbulos rojos, blancos y linfocitos humanos, e inhiben la actividad de la tripsina. Las semillas se inactivan al cocerse ya que el calor destruye los componentes activos. La semilla cruda ha demostrado un efecto abortivo en ratas pre?adas; otro efecto producido por la semilla incluye el citotóxico sobre células de sarcoma humano. Varios estudios describen el efecto hiperglic?mico e hipercolesterol?mico que provoca la ingesti?n de la semilla cruda en animales, y las acciones contrarias con las semillas cocidas, acciones también descritas en el hombre. El jugo de la planta presenté acción desmutag?nica sobre Salmonella typhimurium TA98. Un extracto acuosos de la raíz ejerci? actividad antinematodo contra Heterodera glycines. De la vaina, el extracto metanólico ejerci? actividad mutag?nica en Salmonella typhimurium TA98 y TA100; pero, el jugo obtenido de la vaina presenté actividad antimutag?nica en Salmonella typhimurium TA1538; aunque requiri? activaci?n metab?lica, el extracto acuoso inhibió la formaci?n de per?xido lip?dico.6. La dosis letal media del extracto acuoso de la semilla cruda en ratón, fue de 2.77 mg/kg al administrarse el extracto por vía intraperitoneal. La semilla cruda ingeridas, como parte de la dieta (10%) por ratas, provoc? pérdida de peso y muerte de los animales a las dos semanas de iniciado el estudio.7. La composici?n qu?mica de la vaina verde es, en promedio: 85% de agua, 6.1% de prote?nas, 0.2% de grasa, 6.3% de carbohidratos, 1.4% de fibra y 0.8% de cenizas. La semilla seca contiene 1.0% de agua, 22.0% de prote?nas, 1.6% de grasa, 57.8% de carbohidratos, 4% de fibra y 3.6% de cenizas. En la semilla se han identificado componentes fenólicos (ácidos: orto, paracum?rico, fer?lico, gentésico, qu?mico, salic?lico y transcin?mico); N--6--metilagmatina, acetiletanolamina y ácido pang?mico; sesquiterpenos (ácidos abs?cico, jasm?nico y geosm?n); triterpenos (dimetilergostatrienol, glucopiran?sido de dihidroxioleaneno y faseol?sido A); betacaroteno; cumestrol; faseol?n y fitén P. El tallo contiene un aceite esencial donde se han detectado alcaloides (3 derivados dimetilados de pirazina, piridina, su acetato y 2 derivados metilados); bencenoides (2--fenilacetaldehído, benzaldehído, benceno, alcohol benc?lico, paravinilguaicol, tolueno y xileno); monoterpenos (3--metilbutanol, paracimeno, limoneno, alfaterpineno y gamaterpineno); componentes heteroc?clicos de ox?geno (2 derivados del furano y furfural); varios compuestos azufrados derivados metilados de tiazol; alcanos y alquenos de cadena corta, y los componentes polic?clicos, naftaleno y 3 derivados metilados de tiazol.8. Seg?n la arqueolog?a el cultivo de fr?jol en México se remonta a 7 mil años. Debido a la gran variedad arqueol?gica y tal vez a su grado de endemismo, se ha sugerido una domesticaci?n m?ltiple de Mesoam?rica a partir de una especie ancestral, la cual era polim?rfica y estaba ampliamente distribuida. La planta de frijol más antigua encontrada en Per? data de hace 2200 años, se cree que el frijol fue introducido a las costas de Per? por Centroamérica y llevado a Europa por los españoles y portugueses en el s. XVI.
Imagen general de SEMILLA DE FRIJOL LAGUNA 80.