TORONJA CORTEZA
Imagen general de TORONJA CORTEZA.
Árbol espinoso (a veces sin espinas); hojas ovales o elípticas, agudas; el pecíolo alado; flores blancas con 20--25 estambres; fruto de 10--15 cm, globoso, depreso o piriforme, con 11--14 segmentos amarillentos o ligeramente rosáceos, con cáscara gruesa, de color anaranjado . Existen diversas variedades algunas de las cuales carecen de semillas. 2. Planta originaria de Asia, está extendida a las zonas tropicales de todo el mundo. Cultivada, principalmente en climas cálidos y templados. El cultivo es semejante al del naranjo.3. El fruto es comestible y se utiliza en la industria alimenticia, principalmente para jugos.4. La infusión de la corteza ayuda a la garganta inflamada, tos, dolor de estómago y espanto.7. Cada 100 gr de fruta, contiene 53 mcg de ácido ascórbico , 29 mg de calcio, 0 mg de hierro, 8 mgr de magnesio, 0.07 mgr de zinc y 3 mcg de retinol; tiamina, riboflavina, niacina, en diversas proporciones, más los micronutrientes ácido fenólico, ácido galactuónico, critoxantina, flavonoides, inhibidores de las nitrosaminas, limoneno, limonoides, monoterpenos, pectina, rutina, terpenos y triterpenos.