TRIGO ANAHUAC F75


Homeopatia TRIGO ANAHUAC F75 Imagen general de TRIGO ANAHUAC F75.

Planta herbácea anual de hasta 1.5 m de altura; tallo erecto, simple, ramificado en la base, de 30--60 cm de altura, glabro, nudos poco pubescentes; hojas envainadoras, planas, paralelinervias, de 1.2 cm de ancho por 20--38 cm de largo y cónico--puntiagudas; vaina larga desarticulada, glabra o pubescente, lígula corta, delgada y dentada; espiga robusta y erecta de 2.5--10 cm de largo, cilíndrica, adelgazada en la punta, raquis desarticulado, con nudos alternados y espiguilla en cada uno; las espiguillas erectas y comprimidas; el fruto es un grano libre, acanalado, oblongo--aplanado, de 0.5 cm de largo, pubescente en la punta, que es prolongada y flexible; las semillas son ovales de color blanco, almidonosas y de sabor dulce. Grano de color rojo y textura dura. Gluten fuerte.2. Planta originaria de Eurasia, genéticamente modificada, tanto por selección y cruzas ocurridas a través de siglos, como por hibridación. Cultivada en el noroeste y centro de la República Mexicana.3. Grano alimenticio de alto consumo, considerado producto básico en la alimentación de los mexicanos. La planta entera se puede utilizar como forraje.7. El grano tiene un alto contenido de proteínas, 10.60% y 73.40% de carbohidratos, por cada 100 gr de la semilla cruda contiene 58 mg de calcio parte en forma de fosfato de calcio , 0.9 mg de hierro, 160 mg de magnesio, 370 mg de potasio, 0.59 mg de tiamina, 4.9 mg de niacina, 0.2 mcg de riboflavina; la harina y sus productos no tienen magnesio, y sólo la harina refinada tiene un poco de potasio y casi se pierden los elementos del complejo B.Var. anáhuac f--75.

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