MACADAMIA

Imagen general de MACADAMIA.

Árbol hasta de 18 m de alto, con copa de 12 m de diámetro, de ramas fuertes; presenta 4 hojas por nudo, en árboles jóvenes sólo 2 por nudo; sésiles o de peciolo muy corto, márgenes aserrados con muchas espinas en toda la orilla, hasta de 50 cm de longitud, de color púrpura o rojizo cuando la hoja es joven; flores rosadas. Fruto una nuez (botánicamente es un folículo) ligeramente elíptica o en forma de hueso, de cáscara rugosa; semilla de 2.
5 --3.5 gr; oleaginosa (70% grasa). 3. Semilla comestible. Se usa en dulces y como botana.

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