OCA


Homeopatia OCA Imagen general de OCA.

Planta herbácea perenne, de raíz tuberosa, cónica o largamente ovoide, roja; hojas alternas, largamente pecioladas con hojuelas obovadas; flores regulares, bisexuales, con 5 pétalos libres y 5 pétalos, 10 estambres dispuestos en 2 verticilos y connatos en la base; anteras biloculares con dehiscencia longicida, ovario súpero, formado de 5 carpelos soldados; el fruto una cápsula con semillas de embrión recto rodeado de endosspermo carnoso. 2. Originaria de América del Sur (Perú, Bolivia y Colombia). Cultivada en corta escala en los estados de Hidalgo, Puebla, México, Morelos y Tlaxcala. Se reproduce por semilla o por tubérculo.3. Raíz comestible, de sabor agridulce; se come cocida, aunque en algunas partes se consume cruda. Las hojas se utilizan para ensalada. Se cultiva como ornamental en jardines de rocalla.

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