PIMIENTA DE TABASCO


Homeopatia PIMIENTA DE TABASCO Imagen general de PIMIENTA DE TABASCO.

Árbol grande, de 9--12 m de altura, perennifolio; con el tallo blanco y liso, con la corteza desprendible; ramilla cuadrangular, hoja oblonga u oval--oblonga, más larga que ancha, de 9--20 cm, obtusa, coriácea, lustrosa muy aromática; flor pequeña unida al tallo y hoja, con 4 sépalos y 4 pétalos, en densos racimos color blanco; fruto globoso, carnoso que regularmente no se abren, redondos de color negro cuando secos, aromático, de 5--6 mm, semilla rodeada por una cubierta roja.2. Originaria de América y el Caribe; habita en climas cálido y semicálido, desde los 0 y hasta los 1,500 msnm. Planta cultivada en huertos familiares, asociada a bosques tropicales caducifolios, subcaducifolios, subperennifolios y perennifolios.3. Su principal producto es el fruto aromático que se utiliza como condimento alimenticio. El fruto y las semillas contienen un aceite esencial que se utiliza como agente aromatizante y como estimulante en medicina casera.También se le emplea como antiséptico y carminativo. Las hojas contienen esencias volátiles que una vez destiladas se utilizan para la fabricación de cosméticos y como estomáquico contra dolores reumáticos y contusiones.Especie recomendada para reforestar zonas del trópico húmedo de México.4. La pimienta es recomendada principalmente como analgésica, contra el dolor de estómago y cólicos menstruales, para lo cual se utiliza la infusión de las hojas.Tomada antes de consumir los alimentos, evita los gases en el estómago y también se ocupa de ayudar en el trabajo de parto. Sin embargo, para el dolor de cuerpo se hierven las ramas y se caldea la zona dolorida, la curación se debe realizar por las noches y abrigarse; para el dolor de muelas, se aplica un algodón impregnado con aguardiente, en el cual se han puesto con anterioridad las semillas de esta planta a reposar por unos días, o se prepara un cocimiento del fruto o de las hojas, para aplicación local.También se recomienda para la matriz despegada, preparando un té con la semilla de pimienta y raíz de mastuerzo, las hojas de ruda y de higuera.Para los granos se emplea la infusión de la pimienta hembra y el moco de guajolote 'Malvaviscus pendiflorus'.Se hace referencia a su utilización en diarreas, disentería y tos; para aborto, apresurar el parto, latido y detención de la menstruación.Calidad de la planta: caliente.5. Esta planta presenta una notable actividad antifúngica, en especial el aceite esencial extraído de las hojas y frutos. Extractos solubles en éter de petróleo y metanólico--clorofórmico preparados con las frutas, presentaron actividad antioxidante. Otras actividades evaluadas, que dieron resultados negativos, fueron la actividad antiviral y citotóxica, potenciadora y de disminución del tiempo de efecto de barbitúricos, así como efecto estrogénico.Principios activos: el aceite esencial ha demostrado poseer actividad antibiótica frente a diferentes especies de hongos. Se ha planteado que el eugenol presente en la planta, puede provocar dermatitis de contacto.6. Se evaluó en ratones y adultos humanos, la actividad irritante del aceite esencial obtenido de esta planta. Para ello se utilizó el test de parches por la vía externa, no habiéndose observado respuesta positiva. Con este mismo aceite esencial, también se evaluó por la vía externa, la respuesta fototóxica en ratones y cerdos, así como la sensibilización en humanos. En todos los casos, la respuesta obtenida fue negativa. Una muestra del aceite esencial de la oleoresina presentó actividad mutagénica en un test empleando la cepa M--45 (rec) de 'Bacillus subtilis'. La dosis letal media de un extracto acuoso de los frutos por vía oral, calculada para ratones fue de 24.4 g/kg mientras que por la vía intraperitoneal fue de 5 g/kg.Un estudio de exposición prolongada al mismo extracto por vía oral durante 30 días, a la dosis de 18.75 g/kg, no provocó ninguna muerte en los ratones de experimentación.7. De las hojas se obtiene un aceite esencial en el que se han identificado los monoterpenos delta--cadineno, 1--8--cineol, para--cimeno, limoneno, linalol, cis-- y trans--beta--ocimeno, alfa--felandreno, alfa--pineno, saboneno, terpin--1--en--4--ol, gama--terpineno y terpinoleno; los sesquiterpenos beta--cariofileno, alfa--copaeno, alfa--gurjeno, alfa--humuleno, alfa--muroleno y alfa--selineno; y los componentes ferúlicos coniferaldehído, eugenol y su éter metílico e isoeugenol. El fruto contiene un aceite esencial en el que se ha identificado el componente fenílico coniferaldehído. Otros componentes del fruto incluyen los flavonoides ramnósido y xilósido de quercetín e isoquercetín, y el componente ferúlico eugenol.8. En el s. XVII, Gregorio López menciona: 'Provoca orina, sirve a la digestión, útil a la vista y temblores paraximales, mordeduras de fieras, expele la criatura muerta del vientre. Es contra tos y pasiones de pecho.'.Útil a esquinancia, purga la flema de la cabeza. Resuelve lamparones, hace esterilidad; conforta el estómago enfermo de frialdad o humedad y resuelve ventosidad del vientre.Comentario: La 'Pimienta dioica' es una planta con muchos usos tradicionales y varios efectos farmacológicos y toxicológicos detectados, sin que haya al parecer relación entre ellos.

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