TARRAGON


Homeopatia TARRAGON Imagen general de TARRAGON.

Planta herbácea perenne, que mide unos 60 cm de altura y ocupa uno 30 cm de diámetro,, de tallos delgados y ramosos, hojas lanceoladas de color verde oscuro, largas, delgadas y puntiagudas, de unos 7,5 cm de longitud las situadas en la base de la planta, y bastante más pequeñas las que están en la punta de los tallos;. flores hermafroditas, verdosas o verde lima dispuestas en capítulos cilíndricos pequeños que forman mazorcas compactas. Flores de junio a agosto.2. Originaria de Rusia, la utilizada como condimento es un cultivar desarrollado en Francia y extendido a zonas templadas del mundo. Prefiere suelos arenoso--lodosos, fértiles, bien drenados; es tolerante a sequías. Cultivada en los estados del norte de México, en Zacatecas y en Veracruz.3. Las hojasyi ramas completas son utilizadas como saborizante natural para mantequilla, vinagre, huevo para plato, como adorno para platillos o ensaladas y condimento en general, para saborizar licores. En alimentación de pescados y aves, con el propósito de inducir sabor en el producto. La planta viva o seca reprele insectos.4, En medicina tracicional se reportan las hojas y el aceite esencial estraido de ellas como antiescorbútico, aperitivo; diurético, emenagogo, vermífugo; las hojas estimulan el sistema digestivo, la raíz es odontálgico. El aceite esemcial es usado en aromaterapis para tratar problemas digestivos y menstruales. No se recomienda el uso de la planta ni de su aceite esencial durante el embarazo.

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