CHILE ONZA


Homeopatia CHILE ONZA Imagen general de CHILE ONZA.

1, Planta herbácea (hierba o arbusto pequeño de 50 cm o más de altura) con el tallo muy ramificado. Las hojas alternas, lisas y brillantes; inflorescencia axilar de hoja y ramilla, solitaria o en grupos, flores pendientes; con cáliz de cinco sépalos, adherido al fruto; corola en forma de copa que se abre en 5 ó 7 pétalos, puede ser blanca o amarilla.Por lo general el fruto es alargado, de 7,5 cm de largo y 3.7 cm de ancho, pero también puede ser de forma cónica u ovalada. Su cubierta exterior es delgada de color verde o amarillento en estado fresco, al madurar adquiere un todo rojizo pálido y sus paredes se vuelven delgadas y traslúcidas, es picante y de buen sabor. Es parecido al costeño pero de tamaño más grande, y al secar adquiere un tono rojo transparente.2. El onza es otro de los chiles regionales oaxaqueñosque se usan más secos que frescos. Se cultiva principalmente en los Valles Centrales de Oaxaca. México.3. Es un chile entre medio picante a picante. Se utiliza principalmente seco, para salsas y componente de moles..

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