TRIGO GRANO CORTO Y TENAZ


Homeopatia TRIGO GRANO CORTO Y TENAZ Imagen general de TRIGO GRANO CORTO Y TENAZ.

Planta herbácea anual de hasta 1.5 m de altura; tallo erecto, simple, ramificado en la base, de 30--60 cm de altura, glabro, nudos poco pubescentes; hojas envainadoras, planas, paralelinervias, de 1.2 cm de ancho por 20--38 cm de largo y cónico--puntiagudas; vaina larga desarticulada, glabra o pubescente, lígula corta, delgada y dentada; espiga robusta y erecta de 2.5--10 cm de largo, cilíndrica, adelgazada en la punta, raquis desarticulado, con nudos alternados y espiguilla en cada uno; las espiguillas erectas y comprimidas; el fruto es un grano libre, acanalado, oblongo--aplanado, de 0.5 cm de largo, pubescente en la punta, que es prolongada y flexible; las semillas son ovales de color blanco, almidonosas y de sabor dulce.2. Planta originaria de Eurasia, genéticamente modificada, tanto por selección y cruzas ocurridas a través de siglos, como por hibridación. Cultivada en el noroeste y centro de la República Mexicana. El trigo corto y tenaz se llama asi pues su gluten tiene las dos características, por lo que es poco extensible, requiere levadura para obtener un pan esponjoso; la harina es útil sólo para pasteles, galletas y donas. Ejemplos: Bacanora T88, CIANO T79, Imuria T79.3. Grano alimenticio de alto consumo, considerado producto básico en la alimentación de los mexicanos. La planta entera se puede utilizar como forraje. 7. El grano tiene un alto contenido de proteínas, más fosfato de calcio, magnesio y sales de potasio.

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